찹쌀 호떡 믹스로 바삭한 기름없는 중국식 공갈 호떡 만드는 방법

찹쌀 호떡 믹스로 바삭한 기름없는 중국식 공갈 호떡 만드는 방법

나중에 좀 더 이것저것 해본 다음에 블로그에 올릴 계획이지만, 저번에 에어프라이어용 통돌이를 구매했을 때 타코야끼 팬도 함께 구매했었다. 원래 혈육이 최고조 사고 싶어하는 걸 안 사주다가 갑자기 나도 뽐뿌가 와서 냅다. 질러버렸는데, 우리 동네에 맛있는 붕어빵을 판매하는 곳이 없어서 한번 집에서 해보려고 구매했습니다. 그 와중에 붕어빵 팬보단 타코야끼 팬이 효율이 좋을 것 같아서 타코야끼 팬으로 구매함. 반죽도 직접 하기 귀찮아서 노브랜드에 방문했을 때 팬케이크 믹스가 있길래 구매해서 한번 도전해보기로 했다.

첫번째 한봉지가 얼마나 나올지 감이 안 잡혀서 제대로 반만 갖고 해 보기로 했다. 봉지 뒷면 설명서에 요구하는 용량에서 제대로 반씩만 넣었는 데 계란은 조금 넘었지만 첫번째 요리하는 데 큰 사안은 없었습니다.

이마트 피코크 호떡 살펴보기

이마트 쓱배송으로 받아본 피코크 호떡입니다. 타이완 OEM 제품으로 대만식 호떡입니다. 한 팩에 4개가 들어 있고 냉동저장 제품입니다. 물건을 받은 후 바로 드시지 않는다면 냉동고에 보관을 해 야한답니다. 뒷면에는 조리방법과 제품정보, 영양정보가 표시되어 있답니다. 제조사는 RANDE FOOD라고 나와있고 이마트에서 수입을 해서 판매를 하고 있습니다. 밀가루와 정제수, 흑설탕, 팜유, 찹쌀분말, 정제소금으로만 만들어져 있네요 1개당 120g이며 275kcal입니다.

박스를 개봉해 보시면 비닐로 포장된 내용물이 나옵니다. 비닐을 제거하면 마분지로 보이는 종이재질로 겹겹이 포개져 있는 호떡이 보입니다.

네이버 우리 동네 탭

두 번째로는 네이버 모바일 우리 동네 탭을 통해 붕어빵 가게를 찾을 수 있습니다. 우리 동네 탭은 붕어빵 찾기에 특화되었습니다. 라기 보단 동네에 주민들이 주고받는 꿀 정보를 얻을 수 있는 좋은 공간입니다. 우리 동네 탭 검색 네이버 우리 동네 탭은 네이버 카페의 글을 기반으로 운영되고 있습니다. 그래서 동네 좋은 병원, 가게, 맛집 등 실질적인 정보를 얻을 수 있다는 혜택이 있습니다. 붕어빵 가게와 같은 경우도 실시간으로 위치를 나누는 글이 올라오는 경우가 있다고 해서 양질의 정보를 얻을 수 있습니다.

붕어빵 가게를 찾는 방법은 먼저 우리 동네 탭에서 동네 정보 더 보기를 클릭하시면 카페의 글을 검색할 수 있는 화면이 나옵니다. 그러고 나서 검색창에 ”붕어빵 가게” 혹은 ”붕어빵 위치”라고 검색하시면 여러가지 글이 검색됩니다.

호떡믹스 여러가지 맛의 변신

호떡도 빼놓을 수 없는 겨울간식인데 요즘엔 정말 여러가지 맛과 씨앗호떡 까지도 손쉽게 집에서 만들어 먹을 수 있어 너무 좋아졌다고 생각하는데 호떡믹스에서 물조절만 성공한다면 정말 손쉽고 달콤하게 만들 수 있습니다.

호떡은 계절을 가리지 않고 집에서 자주 해 먹는 편이라 딜 뜨면 쟁여놓는 상품중에 하나인데 물과 불조절에 따라 텍스처가 달라지니 주의하시어 심혈을 기울인다면 정말 달콤하게 만들 수 있습니다.

꼬치 오뎅은 진리

겨울 간식하면 또 빼먹기 서러운 게 꼬치오뎅인데 오뎅은 탕으로 먹어도 볶아먹어도 물에 담가 먹어도 어떻게 해도 맛있고 특히 겨울에 더 빛을 발하는 진정한 국민 간식이란 생각이 듭니다.

그중에서도 제가 제일 선호하는 오뎅은 노브랜드의 빨간오뎅인데 진짜 가성비 최고의 상품 같습니다. 캠핑이든 뭐든 밀키트가 필요한 상황이면 전 무요건 노제품명 오뎅만 먹고 있습니다.

솔직히 이 정도면 반죽 모자른 거치곤 성공적인 결과물입니다. 첫번째 팬케이크 믹스의 맛 자체는 부드러우니 맛도 괜찮고 철저한 팬케이크 반죽 그 자체였다. 그래서 그런지 팥 앙금을 넣은 쪽은 솔직히 붕어빵보다는 호두 없는 호두과자 느낌이었고, 비엔나를 넣은 쪽은 미니 핫도그 빵 느낌이 나긴 했다. 뭔가 팬케이크 믹스 후기 치고는 타코야끼 팬 후기 같지만 어쨋든 가격 대비 한번 딱 먹고 치우기 좋은 양인 것 같으니까 노제품명 버터밀크 팬케이크 믹스 추천합니다.

맛도 있었습니다.

자주 묻는 질문