버거킹이 야심 차게 준비한 치킨버거, 치킨킹 먹어보았습니다 (맘터와 KFC가 있었으나 굳이)
지금 패스트푸드 업계에서는 때아닌 치킨버거 전쟁이 펼쳐지고 있습니다. 사실 미국에서는 이미 한바탕 치른 전쟁이 바로 치킨 샌드위치 전쟁인데요. 햄버거를 좋아하시는 분들은 이미 아시겠지만, 미국에서는 치킨버거를 치킨버거 아닌 치킨 샌드위치라고 부른다고 합니다. 아니 이게 무슨 햄버거계의 홍길동도 아니고, 엄연히 치킨버거인 것을 왜 치킨 샌드위치? 햄버거에 진심인 미국인들은 햄버거에 소고기 패티가 들어가지 않으면 햄버거가 아닌 샌드위치라고 부른답니다.
어쨌든 미국에 소고기와 치즈가 잔뜩 들어간 햄버거만 있는 건 아니죠. 엄연히 치킨 샌드위치라고 불리는 치킨버거가 있습니다.
최종제품 생산제품명 주가는 상승
잘 아시는 일반적인 버거 체인브랜드인 쉑쉑SHAK와 맥도날드MCD, 버거킹 체인을 포함하는 레스토랑 제품명 인터네셔널QSR의 주가는 2023년에 모두 상승했습니다. 특히 쉑쉑은 라이센스 사업 및 해외진출 효과로 올해 약 75 급등했는데요. 3개 업체의 주가상승요인이 소고기 가격상승 만이라고 할 순 없습니다만, 3개 업체 모두 오르는 비용을 제품가격 상승으로 소비자에게 전가할 수 있는 능력을 어느 정도 보유한 브랜드라고 생각합니다.
때문에 소고기 가격상승이 최근까지는 3개 업체 주가에는 좋은 태도로 작용했다고 생각하는데요. 하지만, 앞으로 소고기 가격이 계속 증가한다면 주가상승이 계속될 것이란 보장은 없습니다. 고객들이 고민하는 가격 임계점을 넘어가면 소비량이 줄고 대체상품을 찾게 될테니까요. 우선 당분간은 3개 업체 주가를 계속 관찰할 필요가 있을 것 같습니다.
헬로 디아블로 와퍼
신메뉴 발매 기념 카카오톡 플러스친구 쿠폰을 제공합니다. 7월 3일부터 7월 16일까지 헬로 디아블로 와퍼 무료 세트업 쿠폰을 받을 수 있습니다. 세트 15000원 가격을 단품 13000원으로 구매할 수 있습니다. 버거킹 디아블로4 콜라보 메뉴 헬로 디아블로 와퍼 세트입니다. 헬로 디아블로 와퍼가 새로이 발매 되었지만 포장지는 이나리우스, 릴리트 와퍼의 포장지를 그대로 사용중입니다. 헬로 디아블로 와퍼를 표기하기 위해 헬로 부분에만 동그라미가 쳐져 있는 모습입니다.
여전히 햄버거를 뒤집으면 디아블로4 로고가 인쇄되어 있습니다. 포장지를 벗기고 본 헬로 디아블로 와퍼입니다. 재료가 많이 들어간 만큼 두께감이 정말 장난 아닙니다.
기록적으로 감소하는 소고기 생산량
미국 농무부에 의하면 2024년 소고기 생산량은 20억 파운드 이상 감소할 것으로 예상좌측 그래프하며, 파운드 당 소고기 가격은 2020년 이후 20 이상 상승우측 그래프했습니다. 결론적인 이유는 간단한데요. 소고기 생산비용이 너무 올랐기 때문입니다.
우리나라 햄버거도 대부분 미국이나 호주 소고기를 쓸 테니, 상식적으로 내년까지 햄버거 가격은 더 많이 상승할 것이라 생각해 볼 수 있는데요. 그럼 소고기 생산비용을 상승시키는 주요요인이 어떠한 것인지 알아보겠습니다.
1분기 매출, 주간 판매건수 모두 증가
명백한 기업과 버거 명칭은 Shakeshack입니다만, 우리나라에서는 그냥 쉑쉑버거라고 불리고 있는데요. 잘 아시는 것처럼 1세대 프리미엄 버거로 버거 단품가격만 8천원1만원대인 꽤 비싼 버거입니다. 이미지를 보니 또 먹고 싶네요 SHAK는 아직 순이익이 마이너스인 상태입니다만, 2023년 1분기 총 매출은 2.53억 달러로 전년 동기 대비 24.53 증가했으며, 주간 평균 판매건수는 7.3만 건으로 전년 동기 대비 7 이상 증가했습니다.
2023년 1분기 컨퍼런스 콜에서 회사는 매출증가 및 영업마진 개선에 대하여 아주 좋은 의지를 보였습니다만, 계속되는 소고기 가격 증가와 감자 및 유제품 가격이 20 인접하게 상승한 점을 이슈로 꼽았습니다. 아래는 컨퍼런스 콜에서 직접 소고기 연관 내용을 언급한 부분입니다.
헬로 디아블로 와퍼 칼로리 가격 정보
버거킹 헬로 디아블로 와퍼의 영양성분 정보입니다. 헬로 디아블로 와퍼는 총 중량 449g, 1124kcal의 고칼로리를 포함하고 있습니다. 단백질 57g103, 나트륨 1649mg82, 당류 30g, 포화지방 20g134의 영양소를 포함합니다. 커다란 와퍼 버거이기에 높은 칼로리와 모든 영양소가 거의 과다하게 들어가 있습니다. 버거킹의 디아블로4 마지막 콜라보 제품 헬로 디아블로 와퍼는 맛있었습니다.
맛없는 재료가 아닌 맛있는 재료를 전부 넣어 맛이 없을 수는 없었습니다. 해쉬브라운, 2장의 와퍼 패티, 베이컨 잼, 디아블로 소스로 정말 맛있었습니다. 단점은 확실하게 하나뿐인 가격입니다. 13000원에 커다란 와퍼 하나를 사기에는 정말 비싼 한 끼를 먹는 메뉴입니다. 한 끼에 이야말로 부담스러운 가격입니다. 다음 버거킹의 신메뉴는 좀 저렴하게 새로운 버거를 출시했으면 좋겠습니다.
자주 묻는 질문
최종제품 생산제품명 주가는
잘 아시는 일반적인 버거 체인브랜드인 쉑쉑SHAK와 맥도날드MCD, 버거킹 체인을 포함하는 레스토랑 제품명 인터네셔널QSR의 주가는 2023년에 모두 상승했습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
헬로 디아블로 와퍼
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기록적으로 감소하는 소고기
미국 농무부에 의하면 2024년 소고기 생산량은 20억 파운드 이상 감소할 것으로 예상좌측 그래프하며, 파운드 당 소고기 가격은 2020년 이후 20 이상 상승우측 그래프했습니다. 자세한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.