고구마 굽기 에어프라이어(에어후라이기) 시간 온도

고구마 굽기 에어프라이어(에어후라이기) 시간 온도

이 계절에 필요한 간식 고구마. 쉽게 구할 수 있지만 자주 삶거나 구워 먹으면 질릴 수밖에 없습니다. 하지만 유지 기간 또한 그런 식으로 길지 않아서 남은 고구마를 처치하기 골치 아플 때 유용하게 써먹을 수 있는 고구마 말랭이 만드는 법을 소개합니다. 젤리처럼 쫀득거리는 식감과 함께 고구마 특유의 단맛을 배로 느낄 수 있기에 유용한 레시피입니다. 밤고구마보단 숙성된 베니 하루카 고구마나 호박고구마가 단맛이 더 강해서 맛있다고 합니다.

고구마는 두꺼운 것으로 골라줍니다. 세척이 안된 고구마들을 깨끗이 씻어서 삶거나 쪄줍니다. 냄비에 삼발이를 높여서 20분 정도 삶거나, 전용 용기를 준비교적 7분 정도 전자레인지로 쪄도 좋습니다. 혹은 압력솥을 사용하시는 분들은 10분 정도를 찝니다.

고구마 맛탕 황금레시피

껍질을 벗긴 고구마를 한입 크기규모로 어슷썰고 찬물에 10분간 담가 고구마 전분을 제거해줍니다. 한입 고구마로 에어프라이어에 담아 올리브유를 살짝 둘러주고 집에 남은 견과류가 있다면 함께 넣어줍니다. 견과류는 없으면 생략해도 됩니다. 에어프라이기에서 180도에 1015분정도 구워줍니다. 중간중간 확인하며 견과류는 미리 빼냅니다. 고구마와 같은 시간으로 구워주면 견과류는 타버릴 수 있어요.

맛탕 재료 : 고구마, 올리브유, 호두(생략가능)맛탕 시럽 만드는 법 약한 중불에서 올리브유와 설탕을 55의 비율로 섞어 설탕을 녹여줍니다.

에어프라이어 고구마굽기가 완성되면 빼내어서 맛탕 시럽에 넣고 잘 저어줍니다.

고구마말랭이 만들기

고구마말랭이 정말 맛있고 조미료가 안들어간 천연간식이지요 애들도 좋아하고 술안주로도 좋구요 반면에 시중에 파는 제품들은 소량에 가격이 착하지 않더군요 그래서 에어프라이어로 고구마말랭이 만들어봤습니다 고구마 대자 3개를 한입에 먹기좋은 크기규모로 잘라서 30분간 찜기에 찌어줍니다 한번 찌어서 익힌다음에 에어프라이어 돌려주는게 더 맛나다고 하네요 익힌 고구마를 에어프라이어에 넣어주면 끝 180도에서 30분간 돌려줬습니다 시중에서 파는 제품은 꼬들꼬들하고 좀 따분한 느낌이라면 에어프라이어로 만든 고구마말랭이는 겉은 쫀득 안은 부드러운 소프트한 느낌입니다 개인적으로는 시중제품보다.

에어프라이어로 통닭 만들기

전에도 에어프라이어가 있긴 했지만 저용량의 작은 아이였습니다 과거 작은아이로는 용량때문에 생각지 못한 못했던 통닭만들기에 도전했습니다 첫째 중간사이즈의 손질된 생닭무항생제 생닭 이마트 5,900원을 세척하고 맥주를 부어주었습니다 맥주에 담그면 연육작용으로 보다. 부드러운 육질을 느낄 있습니다. 합니다 30분에서 1시간정도 맥주 숙성을 마친 닭을 아래와 같이 로티세리용 꼬챙이에 끼워줍니다 로티세리로 조리하면 고기의 기름기는 쫙 빠지고 육즙은 촉촉하게 잡아줍니다.

1. 씨밀렉스 올인원 에어프라이어는 추천할만한 가성비 좋은 제품입니다. 2. 무엇을 만들든지 상상 그 이상입니다.

자주 묻는 질문